美食很難抗拒,這是人生很美妙的重要大事。
遺憾的是,如果天生就擁有呼吸也易胖,
特別是小腹那邊又更愛堆積油脂,宛如有個人體游泳圈的話,
那真是曼妙身材最大的殺手。
很不幸,我不偏不倚,就是這種人。
但還是很難從節制這兩個字著手,尤其天冷或者忙碌時,
一張嘴更是像魚在呼吸般,一張一合個不停,
但人家牠只是呼吸狀,而我是咀嚼狀態,好愛吃。
彰濱秀傳紓壓樂活中心裡,有個像宴會廳但卻沒那麼硬綁綁,
被一些美美的花柔和了氣氛的餐廳,早、晚餐都在這裡享用。
嚴格來說,其實都是很普通的食物,但經由擺盤的裝置,
佐以桌巾、刀叉、餐巾、小花束等烘托下,
加上圍繞著長形桌的都是熟悉的朋友,
讓我們每一餐飯都在愉悅的氣氛下,
吃得津津有味,吃得既飽足又滿足。
最棒的是,這裡有營養師幫我們精心調配出安全的卡路里餐,
美味看得到也吃得到,又可以吃得毫無負擔。
樂活回來後,我馬上去博客來訂了一本「燃燒脂肪」之類的書,
裡頭講的就是飲食瘦身的概念,還有上百道最有效的瘦身料理。
當然,運動才是不二法門,為了可以大口享受美食,
就非得跑步不可(瞧!我的動機好像有點小可恥厚)。
但,健康地吃,正確地吃,吃對食物可以有加乘的效果,
而且對身體有益哪,這是我在樂活中心住了兩晚,吃了五餐之後的心得。
雖然,人家很用心給我們準備健康料理,
卻因為周末的"放牛吃草",讓我們去鹿港小鎮趴趴走,
結果一行人大開殺戒,吃了滿滿一桌油炸食物,
還買了包子、鹹蛋糕,裡頭親切可人的美女還出去買了彰化肉圓回來,
結果美意宣告"破功"。大夥兒離開時,應該都帶走一些不該的東西,在身體裡滋長著。
最驚奇的是,桌上這張熱量表,原來那一盤份量不少的養生菇只有23卡;
不是很大碗的白飯竟然210卡,
難怪很多減肥的人滴口不沾澱粉,覺得那是肥胖的癥結。
對於運動的人而言,白米飯等其實是很重要的食物,
那是不可或缺的碳水化合物來源,
所以比較健康的方式,還是應該要酌量攝取。
這一餐,好吃,也夠飽。只是那天晚上,
不甘寂寞的一群人又開起「房間趴」,又是零食又是啤酒,
還把鹹蛋糕拿來當成一隻魚的生日蛋糕,嬉鬧到凌晨。
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