秀傳國際醫療中心: 2011-05-15

2011年5月19日星期四

一縷線香煙三代傳承情

每一趟旅程，都有驚奇，每一個地方，都具有代表性的特色商品。

在地人都知道，鹿港有家傳承百年的香鋪，位於彰化市復興南路旁，

門口還立著「創立於清乾隆二十一年，西元1975」的大招牌，

這間遠近馳名的廠房，就是一縷線香傳承了三代的施金玉三房香鋪。

早期的台灣，有很多傳統製造業，

帶動了小鎮裡的就業機會，也讓人人有飯吃。

而在年代久遠的鹿港小鎮裡，這樣的小店，更是處處可見，

例如：手工紙燈籠、或是傳統慶典的糕餅業，

但是在工業社會的影響下，手工業製作的小店，

猶如風中殘燭，全靠薪水相傳的單純心思，才能讓這些古早工藝維持至今。

不論時代如何推演，人們的生活，總少不了宗教廟宇，

以製香業就這樣被傳承了下來，但是，製香的過程，

仍然需要人工作業，加上製成過程中，需要在天然的陽光下曝曬，

而且還需要掌握天候以及時間因素，實在是一門極大的工程以及學問。

在瀰漫著香氣的廠房裡，我們看著年約30來歲的年輕老闆，

頂著潮流感十足的髮型，跟我們解說著，

一次一次的將香料染上竹子的繁複過程，

才能成為我們每天在廟宇裡點燃的那抹希望。

香，本身就充滿了熱情，一種承先啟後的熱情，

老闆說：「我們從小就看阿公跟爸爸，每天早上起床認真的工作，

手上、身上都染滿了香塵，我們知道，這，就是我們以後要做的工作。」

年紀越來越長，鹿港小鎮裡的年輕人越來越少，

隨處可見年邁的老人，守在自己的家門口，

擺起了簡單的攤位，仔細看看，這老阿嬤應該有七十歲吧，

守候著的是他的一方天地，也許一天沒有多少進帳，

但是，他們來說，這個地方，代表了他們的一輩子。

而對施金玉三房的年輕老闆來說，香，也是他們的一輩子，

古人常說：香煙傳承。在中國人的社會中，點燃香火，更有傳承的寓意。

為了這一抹從清朝傳下來的香煙，年輕老闆熱情的招呼著我們，

因為他知道，這門祖先流傳下來的手藝，要花更多的心力去守候，

也讓後代的子孫，可以在沾滿香塵的廠房裡，繼續快樂的生活下去。

人文薈萃鹿港行

台灣腳走透透，仍然為了千古幽情而停留。

在早期的台灣，是以貿易、海運維生，

所以先民們，多在港口附近進行活動，

譬如說：北港(笨港)、基隆等區域，而其中更以中部的鹿港小鎮，

最為有名，因為它除了商業經貿之外，

又多了人文薈萃的廟宇文化，以及書香傳家。

在來鹿港之前，我只知道有名的媽祖廟，還有常常聽聞的摸乳巷，

以及各式各項「涮嘴」的小吃，還有豐富多元的伴手禮，

比如說：阿龍師肉包、巷子裡的牛舌餅等，名聞遐邇，

總也是嚐鮮心態，引不起我的興趣，

然而，這次的旅行卻出乎我意料之外的「豐富」，嘿嘿！

在悠閒的午後，我們一行人三三兩兩地來到了人擠人的媽祖廟廟口，

才一走進小鎮裡懷舊的紅磚巷道內，已經有幾位團員，

被那斑駁的紅牆石瓦，吸引去了目光，手裡拿著大砲級的相機，

「咖擦、咖擦」的拍個不停，那艷陽下，透著石灰白的牆瓦，

訴說著時間刻畫的痕跡，是幾十年來陰晴日曬下，

才會顯現出來的質感，真是難以想像，新砌屋時的亮麗。

終於，緩緩步行，我們進入了市場的擁擠人群中，

攤販時大時小的叫賣聲，並不新鮮，其實台北夜市也有，

不過，因為是在鹿港鎮上，那傳統的市集叫賣，

讓人備感饒味，一恍神，竟然以為街邊的攤位老闆，

都成了著古裝的人兒，眼下的場景，

也成了歷史影片裡的劇情，而牽引我們思緒的，

是銀貨兩訖的傳統市集，穿越了時空，重疊到現在，

在這小鎮不變的，是百年傳唱的經貿文化。

在地的小吃，總令人眷戀不捨，幾位女團員，

打算捨棄體重的包袱，特別來到斗大招牌的「海蚵之家」，打算好好品味一番，

老闆趕忙地端上了料多味美的「鮮蚵湯」「炸蚵酥」「酥炸香魚」、

還有知名的「蚵仔煎」，這一鮮味的美食饗宴，讓我們大飽口福，

倒也感嘆，鹿港人用料的實在，以及海島人烹調的原汁原味，
簡單提味、就能襯出食材的原味，

沒有另外人工添加物以及精緻做工，

真真實實，一如鹿港這個小鎮一樣。

隨意的、輕鬆而不刻意的，我們來了一趟鹿港，

驚奇的、樂趣而不矯揉做作的，品嚐這一路上的吃食，

老實說，嘴巴吃的沒有少過，每個人都飽到撐，

而實際上，除了身體的口腹之慾被滿足了，

眼下更透過小鎮的氛圍以及古蹟，讓我們這團愛旅行的旅人們，

心靈也被餵食了充足的糧食，一切，盡在不言中，

只待你親腳走一遭，便能體會箇中滋味。

2011年5月18日星期三

[分享]放鬆。紓壓體驗(上)

穿著浴袍準備療程，十分有趣。尤其是與一群好友入住的當下
進入紓壓中心放妥了行李，紓壓療程也即刻展開

選個好位子開始音樂催眠療程

這是一堂音樂催眠紓壓療程。我選了一個舒適的位置躺下，

靜静的聽老師的口令學習放鬆。

當然我並不相信這樣的療程會讓我舒服到睡著，

不過既來之、則安之，總之試試吧！

「我會數一到十的數字，請你聽到口令之後跟著這麼做....」

老師說著口令，語句輕緩、語調柔和，搭配大自然的音樂，

從頭皮開始試著讓自己跟著放鬆，甚至讓身體整個深沈的埋在沙發裡。

舒適的交誼廳，可以隨意的坐臥，就像在自己家般自然

隨著語調試著調整呼吸，專注於老師的口令，

我好像真的如口令說的那樣，身體越來越重，

如同埋入沙發甚至癱軟，不容易入眠的我，

也開始聽到夥伴打呼的聲音，忍不住笑了出來。

隨著調整呼吸與心情，曾經一度有機會與周公約會，

但此時更大的打呼聲冒出，我從天堂摔入地面，直到療程結束。

這經驗告訴我，若有機會再次體驗療程，

千萬不宜跟會打呼的友人一起進行。

利用布幔隔離彼此間的距離，重視隱私
療程在入住之後一一安排，每個療程間都有空檔，

我常利用空檔到交誼廳去看書、聊天，充分享受渡假減壓的過程。

精油SPA是我的第二堂療程，也是我最喜歡的。

雖然得全身赤裸，塗上精油按摩，但是芳療師的專業與動作，

不會讓人感覺不舒服。做過此類療程的人們都知道，

每個部位按摩前，芳療師會告知才開始，不會唐突的進行，

可以在舒服的音樂聲中，好好享受減壓的樂趣。

遠紅外線體驗

正面15分鐘、背面15分鐘
遠紅外線排毒療程，是我第一天的最後一堂課。

人體必須躺進兩個狀似隧道的洞裡，

透過遠紅外線的照射，讓身體因熱而排毒。

它適用於許多病症，如呼吸道有問題的病患，

身體酸痛或五十肩的患者，消化不良、腹瀉都能使用，

癌症患者組織壞死，也可以透過遠紅外線讓組織緩慢恢復，

一般的皮膚病也可以透過它得到治療的效果。

那天剛好生理期，經由遠紅外線的溫熱照射，

經痛也獲得舒緩，不得不說它很神奇。

不過這個療程短短30分鐘，可會讓人嚴重脫水，

所以治療後必須補充水分，以免身體不適哦！

未完待續~

[分享]放鬆。紓壓的體驗(下)

早餐是一天活力的來源
在紓壓中心的第二天清晨，我已忍不住飢餓，

偷偷跑到餐廳窗戶旁觀看，期待豐富的早餐

卡路里對照表
若說對紓壓中心有意見的地方，肯定是用餐時間的規劃。

早餐九點、晚餐七點，與我的作息大大不同。

習慣清晨七點前用餐的我，不到九點，五臟廟敲著鑼鼓，

偏偏食物無法準時送達腸胃，只好先喝水充飢。

讓人放鬆的瑜珈課
餐點有營養師規劃，早餐也是，餐廳牆面上貼了一張卡路里計算表，

方便自己計算，不過牛奶與豆漿無限量供應，若沒節制還是容易破表。

還好紓壓中心並非只靠儀器與人工減壓，

至少有堂得靠自己，才能放鬆筋骨，那就是瑜珈。

跟著老師學習紓緩放鬆
瑜珈是坊間用來調理身心的方法之一，沒學過瑜珈的學員們，

只能從簡單的調息呼吸開始，搭配簡單的肢體放鬆動作。

不常運動的夥伴，到了肢體放鬆部分，不是大腿碰觸不到前胸，

就是連抬小腿也有問題。搞笑畫面頻頻上演，

感覺達不到目標者應該看復建科，而不是上瑜珈課。

一早的心情因夥伴們的動作表現，開懷不已，我想早餐的卡路里也隨之消耗不少吧！

海豚飛決定邊按摩、邊看書，她也詢問了許多養身問題

我選擇邊按摩、邊看電影，不過電影演什麼？！
我幾乎沒細看安排入住的時間，去了鹿港小鎮一趟，
紓壓中心貼心的把腳底按摩療程安排在散步之後，
這下走再多的路，也不怕疲憊。
腳底按摩師是個健談的大哥，我們邊按摩、
邊詢問腳底穴道與身體器官等問題。
在按摩時，我也提出近期自己的復健療程，
沒想到師傅只花三秒，便讓我頸椎酸疼得到舒緩。

期間我們還在一旁唱歌，讓其他接受按摩的夥伴，
哭笑不得我不得不佩服師傅功夫了得，在訪談與療程間，
也因此有了更深一層認識。與師傅訪談中我了解壓力不能累積，
因為積勞容易成疾，得在平日適當減壓，當壓力獲得釋放，
人體才能獲得健康，有健康的身體，面對再多的挑戰也不再是問題了。

[分享]放下牽絆渡假去~樂活紓壓中心

當身體發出警訊，老天爺卻安排我住進這裡，一趟秘密的旅行

忙碌已是多數人的生活寫照。
週一到週五忙著上班，緊接著週六、日忙著聚會、玩耍。
忙到忘了停下腳步，忘了緩下休息片刻，
直到身心疲憊，身體發出警訊，才驚覺自己病了，
揮霍時光的結果，就是得花更多時間去找回健康。
我就是屬於忘了緩下步伐的那群，所謂的「亞健康」族群。
當身體痛楚向我反撲，才發現壓力讓自己緊繃太久，
痛苦來臨時，只能急著找尋醫生解決問題。

入住check in，填寫基本資料

櫃檯
受邀到秀傳醫院的樂活紓壓中心全是偶然，並不是早就知道的活動。

這是一兩個月前答應朋友的邀請，如同一趟秘密行程。

直到出發前兩天，收到mail才了解，即將踏入的是醫院的附屬健康中心。

洋洋灑灑的活動表，讓我有點憂鬱，

因為裡頭一半以上都是室內活動，外向的自己還真有點難接受，

直到踏入此處，才發現事情沒想像中的糟糕，認真說來是健康而有趣的療程。

親切、可愛的服務人員

紓壓中心隨處都能見到花卉，顯得生氣勃勃它與一般飯店類似，

來此的人不僅是過夜，而是來這裡紓壓，

減輕生活上的憂慮與煩躁，透過療程讓自己紓活。

（健康中心標榜樂活，而我卻覺得是疏通壓力後，更健康的生活）

Check in後填表-簡單的基本資料、病史與飲食習慣，

服務人員帶領大夥至住宿房間，接著導覽紓壓中心的環境。

空間一角

大沙發設計，讓人有空就來這裡看書、聊天，我超愛這區塊
紓壓課程留著之後分享，先來說說住宿與飲食。

房間採雙人套房，可以選擇一大床與兩小床，

適合情侶、夫妻、家族、親友一同入住。

據服務人員分享，也有一家人利用假期來此體驗，渡假兼放鬆，省去舟車勞頓。

我入住的是這間，有兩小床設計，房內空間超大
房內設備與飯店大致相同，值得一提的是的浴室設計。

裡頭有按摩浴缸（可以做精油水療）並放置檜木坐椅，

泡湯時檜木散發香氣，頗讓人神清氣爽。

怕麻煩的女士可以不需攜帶保養品，紓壓中心除了不提供潤髮乳之外，

幾乎全準備了，只要攜帶簡單行李即可入住。

紓壓中心的影片都是經過心理醫師推薦的
至於環境有健身房、120吋的視聽中心（可以觀賞電影、唱歌、音樂紓壓）、

瑜珈教室、自行車，還有許多療程的空間設計。

裡頭有間繪畫小教室，也是紓壓課程的一項，

只可惜沒機會體驗，不然這個我超有興趣。

餐廳優美，餐點經過設計，每餐都是一種享受
餐點飲食經過營養師調配，對於愛美又怕胖的人士來說十分貼心，

不怕入住紓壓而身材變形。吃進肚裡的食物經過營養師調配，

餐點都有卡路里明細，吃得飽食又健康。

用餐環境兼顧感官享受，如同販售廚具用品的展售中心，

鮮麗的擺設與空間設計，讓人每餐都很期待，還不到用餐時間，

吸引我跑到窗戶旁偷看，像極了貪吃的小孩。

繪畫紓壓課程
裡頭的服務人員都經過專業的訓練，待客用心與認真，服務很親切。

在療程中有任何問題，都可以找她們解決，若過程有不舒服感受，

她們會幫忙調整，隨時都在一旁守候。

由於渡假中心最多只接待十人貴賓，服務人員也不多，

彼此很容易打成一片，就像家人與朋友般親切與溫馨。

重點是進入這裡猶如回家般舒適，我們都穿著拖鞋與輕便服裝在內遊蕩呢！

未完待續~

[彰化]鹿港散步

龍山寺

在鹿港巷弄散步充滿樂趣，尤其脫離了樂活中心的時刻，

我像脫韁的野馬，拉著夥伴努力往前走，深怕時間流逝太快，腳步不夠迅速。

海蚵之家
第一站安排天后宮周遭，為了口腹之慾，養生這檔事情只好暫時擱置。

瞄準了「海蚵之家」，豪邁的點了，蚵仔煎、炸粿仔、

蝦猴、花枝、蚵嗲、炒青菜，再來一碗大碗的蚵仔湯。

值得一提的是，湯裡的蚵仔多到不行，湯可以免費續碗，賺到的感覺，讓人開心不已。

天后宮週邊攤販
吃飽喝足，趴趴走行程也即刻展開。當下僅存一小時放風時間，

約定時刻一到，得回樂活中心繼續舒壓療程，時間足彌珍貴。

[中山路上的古宅]
「去找國寶級燈籠大師吧！」水瓶子提出想法，大夥決定一起行動，
沿途邊走、邊拍，不知不覺走至中山路。
中山路舊稱五福街，清朝是商業繁榮之地，
戶戶商家把遮雨棚往外延伸遮蔽，走在街道的行人不怕風吹雨淋，
又有「不見天」的稱號。只是到了日治時期，
不見天的街景被要求改善，成了今日的模樣。

跟著老街找記憶
保存原始樣貌的商家尚有，泥塑鑲嵌的店面，有些還能見到商號。
三、五步一間老厝，二樓以上殘破者佔了大多數，
有些乾脆封上帆布，打算整修。
沿路的街景在新舊店面間輪番交替，米色、磚紅、棕色，
直到現代的銀灰色系，自己似乎也從清朝走到民國。
尋訪國寶大師間，巧遇藤製神轎的老店，藉著問路便上門拜訪。
店主老伯與我同姓，店名竟與先生的名字相同，冥冥之間註定相遇。
木製取代了藤製，藤製神轎僅剩這家。
老伯說得輕鬆，傳統產業因為時代變遷而逐漸消逝，讓人備感唏噓。
過街不遠處就是燈籠大師的店面，只是這兩年大師已經退休，
不再作畫，店內的家人回覆冷淡，也許太多訪客詢問，顯得有些不耐。

丁家進士第
丁家古宅也在中山路上，想起剛開放參觀那年，
一家人到此的畫面，如同昨日情境，只是時光飛逝，再見竟是四年。
古宅保存良好，感覺依然。長長的街屋，深不見底，
踏入丁宅，得一進一進往內，走到後門，
可以順遊辜家（鹿港民俗文物館），算是兩全其美的一條近路。

杉林街
離開丁宅，夥伴決定兵分二路，
阿振與老龍師肉包招喚，但我決定繼續巷弄走訪。
九曲巷的設計，有防盜與抵擋風沙用途，
走在杉林街也能感受那份迂迴曲折的感覺，
尤其藥舖、餅舖、傳統製香的工廠與廟宇也藏身其中，更加添散步驚喜。
循著指標抵達龍山寺，我達成了此行的重點。
經過多次整修，百年風華依舊，香客、旅人絡繹不絕。
可惜再訪時間有限，短短二十分鐘，只能從頭快步走到尾。
隨意的走馬看花間，好心的鹿港高中學生詢問是否需要導覽，
偏因時間不足而無法點頭，不過傳承的種子，已經在此悄悄萌芽。